Esporão Garrafeira Private Selection 2009 DOC

Esporão Garrafeira Private Selection 2009 DOC
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  • CWS10019
Bouquet: Dieses Bouquet verbindet Kraft mit Eleganz. Fruchtig-herb, wirkt es zugänglich, ohne... mehr
Produktinformationen "Esporão Garrafeira Private Selection 2009 DOC"

Bouquet: Dieses Bouquet verbindet Kraft mit Eleganz. Fruchtig-herb, wirkt es zugänglich, ohne Schwäche zu zeigen. Schlank und dicht, füllt es das Glas mit dem Duft von Granatäpfeln. Das Holz ist in das Bouquet eingearbeitet, es betont die reinen Aromen und fügt eine Note von edler Vanille hinzu.

Körper: Der Körper gleicht in seiner Struktur dem Bouquet, elegant, aber auf einer soliden Basis aus körnigem Gerbstoff und kräftiger Säure aufbauend. Die Frucht hält sich noch etwas zurück, dafür verfügt er über schöne Schokoladenoten. Schlank und gerade geht es in den Abgang, der Nachgeschmack ist akzentuiert durch etwas Pfeffer und Kakao, und der letzte Eindruck ist der von feinster Frucht.

Region: Alentejo, Portugal
Jahrgang: 2009
Trauben: Alicante Bouschet, Aragonês
Inhalt: 75 cl
Volumenprozent: 14.5%
Serviertemparatur: ca. 17/18°
Passend zu: Rindfleisch vom Grill, Trockenfleisch, Hirsch, konzentrierte Rotweinsaucen, rezente Hartkäse
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