Casa de Santar Reserva DOC

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  • CWS10028
Mindestens 20 Jahre alte Rebstöcke, Trauben in 25kg Boxen handgelesen, selektioniert, entrappt -... mehr
Produktinformationen "Casa de Santar Reserva DOC"

Mindestens 20 Jahre alte Rebstöcke, Trauben in 25kg Boxen handgelesen, selektioniert, entrappt - das alles beste Voraussetzungen für einen großen Wein. Der Säureabbau fand zu 50% im Stahl und zu 50% in franz. Barriquefässern statt. Danach reifte der Wein weitere 12 Monate in kleiner franz. Eiche. Er ist von intensiver rubinroter Farbe, sehr elegant, zeigt in der Nase komplexe Vielschichtigkeit mit Toast und etwas schwarzem Pfeffer, schöne runde gut definierte Tannine, eine erstaunliche Samtigkeit und ein elegantes langes Finale mit Brombeer und Kaffee.

Region: Dão
Jahrgang: 2008
Trauben: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Inhalt: 75 cl
Volumenprozent: 14%
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