Mas de Can Blau

Mas de Can Blau
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  • CWS10045
Geschichte: Cellers Can Blau produziert auf 34 Hektaren Reben zwei Rotweine, beides Blends von... mehr
Produktinformationen "Mas de Can Blau"

Geschichte: Cellers Can Blau produziert auf 34 Hektaren Reben zwei Rotweine, beides Blends von Carigñan, Syrah und Garnacha. Im Vordergrund stehen klar Qualität und Charakter. Die Can Blau Weine bereichern die spanische Weinlandschaft. Sie haben ein sehr aussergewöhnliches Aromaprofi mit dunklen, mineralischen Noten, und eine füllige, "barocke " Struktur, ohne aber mastig zu wirken. Der Mas de Can Blau hat zudem mächtig viel Fruchtextrakt und deshalb ein schönes Potential für eine lange Flaschenreife.

Charakter: Intensives und tiefes Kirschrot. Kraftvolles Aroma mit schönen Röstnoten, nach reifem Obst, mineralisch. Am Gaumen kraftvoll, fleischig, körperreich, besonders schmackhaft und vollmundig, mit reifen Tanninen. Dieser Wein feiert geradezu einen Siegeszug, ein wahrlich gelungener Wein! Tiefschwarze Farbe mit einem Bouquet nach reifen roten Beeren (Brombeere, Maulbeere, schwarze Johannisbeere) und Noten nach neuem Holz (Vanille, Toast, Mokka). Am Gaumen ungemein frisch, mineralisch, fast filigran. 

Region: Montsant, Spanien
Trauben: Carignan, Syrah, Grenache
Inhalt: 75 cl
Volumenprozent: 15%
Passend zu: Geflügel, Rohschinken, Lamm, geröstete speisen
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